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2018-12-16 12:40:57
紅薯淀粉生產(chǎn)線工藝流程分析:
潔凈的工藝水從旋流器組加入,與淀粉乳混合洗滌淀粉加工流水線,然后溢流又與前一級(jí)淀粉乳混合洗滌分離淀粉加工設(shè)備,如此一級(jí)一級(jí)逆流洗滌使得纖維和細(xì)胞液等都隨水排出旋流站。采取多級(jí)洗滌能夠保證旋流站的洗滌效果,更好去除淀粉乳中所含的纖維、蛋白等雜質(zhì),保證了從旋流站出來(lái)的淀粉乳中雜質(zhì)的減少。以此可以保證生產(chǎn)出的淀粉的各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)。
工藝特點(diǎn):
6、脫水:脫水有三足式離心機(jī)、自動(dòng)刮磨式離心機(jī)、真空過(guò)濾機(jī)三種。其中的真空過(guò)濾機(jī)性能優(yōu)良,它不但工作平穩(wěn)(每分鐘十二轉(zhuǎn)),脫水效果也較好。
7、烘干:氣流烘干機(jī)。保障淀粉品質(zhì)
薯類(lèi)淀粉成套設(shè)備:日產(chǎn)十噸級(jí)(流水線作業(yè))
工藝流程: 清洗輸送→破碎→漿渣分離→除砂→蛋白分離→脫水→烘干→包裝
主要設(shè)備: 清洗輸送機(jī)淀粉生產(chǎn)設(shè)備,銼磨刨絲機(jī),壓力曲篩,除砂器,分離機(jī),旋流器機(jī)組,中轉(zhuǎn)罐,中轉(zhuǎn)泵,真空脫水過(guò)濾機(jī),導(dǎo)熱油烘干機(jī)或板式螺旋氣流烘干機(jī),配電柜淀粉設(shè)備廠家。
紅薯淀粉生產(chǎn)線【應(yīng)用范圍】:可以適用于紅薯、土豆、芭蕉芋、葛根等淀粉的提取;【流程簡(jiǎn)述】:鮮薯稱重→除石→洗薯→破碎→渣漿分離→除砂→脫水→精制→干燥→包裝→入庫(kù)。紅薯淀粉生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程:目前一般分為旋流器工藝和酸漿沉淀池工藝兩種。
至于說(shuō)紅薯淀粉生產(chǎn)線價(jià)格多少錢(qián)一套??jī)r(jià)格高低主要受到設(shè)備機(jī)械化程度、淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)、是否符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策五大因素影響。價(jià)格從幾千塊幾萬(wàn)塊到幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)不等。
鮮紅薯淀粉的生產(chǎn)工藝流程
④紅薯淀粉的加工:紅薯中除含有淀粉外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)灰等物質(zhì),這些物質(zhì)應(yīng)盡量多的分離出去,紅薯還含有百分之三到百分之五的溶解糖分,必須洗滌出去,該工藝采用二次分離洗滌,首采用6級(jí)旋流器組濃縮粗質(zhì)稀淀粉漿,分離出大部分雜質(zhì),第二次采用12級(jí)旋流器洗滌精制淀粉,該工藝的效果優(yōu)于過(guò)去4級(jí)分離洗滌工藝,操作簡(jiǎn)便而且投資減少很多。
薯類(lèi)淀粉深加工工序
由于鮮薯淀粉多是出口或直接生產(chǎn)粉條、粉皮、粉絲,因而質(zhì)量要求高,尤其是灰分含量應(yīng)少。為此,要求所用鮮薯不變質(zhì),泥砂雜質(zhì)少,并在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格去除各種雜質(zhì)。
主要工序有:原料的凈化、破碎、分離纖維、分離蛋白質(zhì)、精制淀粉、脫水干燥、成品包裝、工藝流程。由于果膠的存在,生產(chǎn)中加入石灰水有利,不過(guò)目前工廠皆未采用此種堿法工藝。
淀粉加工干燥的過(guò)程是淀粉生產(chǎn)比較重要的環(huán)節(jié),它直接影響到淀粉的質(zhì)量。根據(jù)干燥工藝的不同可以分為自然干燥與機(jī)械干燥,下面小編就來(lái)為大家介紹一下這兩種工藝的不同。
1. 自然干燥
自然干燥即露天晾曬,它是利用日光的蒸發(fā)作用與自然環(huán)境中空氣流動(dòng)作用,使?jié)竦矸鬯终舭l(fā)達(dá)到含水量標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程。
淀粉自然干燥是較傳統(tǒng)的一種干燥方法,受氣候影響較大,如果遇到連續(xù)性陰雨天氣則無(wú)法干燥;在晾曬的過(guò)程中,易受粉塵污染,造成二次污染,粉條不干凈、不衛(wèi)生。它的優(yōu)點(diǎn)是不需要消耗燃料,適合農(nóng)村千家萬(wàn)戶,節(jié)省機(jī)械干燥時(shí)所需的能源,并且可以在本地加工后就近晾曬,干燥成本僅是投入輔助勞力的用工,減少勞動(dòng)力的投入。
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